Uno de los atractivos más importantes de Cacabelos es su deliciosa gastronomía, en cualquiera de sus establecimientos se puede degustar la comida tradicional o actual. Son famosas las empanadas de batallón, el caldo berciano, el asado de cabrito, el pulpo a la gallega y  el botillo un embutido único, de sabor inconfundible.

Hay infinidad de postres, desde las frutas del tiempo hasta mermeladas y pasteles. Recomendamos el roscón mojado en vino o licor, las castañas en almíbar y las cerezas en aguardiente.